A francia Michelin Guide a világ legnevesebb és szakmai körökben leginkább elismert étteremkalauza. A kiadvány szerint az alábbiak a legjobb magyar éttermek 2013-ban. Érdekesség, hogy a legjobbak listája nem változott 2012 óta.
1 Michelin-csillag:
Costes: 2010 óta őrzi a csillagot, az első magyar étterem, aki elnyerte ezt a minősítést
Onyx: 2011-ben kapta meg második magyar étteremként és ők az elsők, ahol magyar chéf főz
Bib Gourmand, azaz jó ár-érték arány:
Arcade Bisztró
Bock Bisztró
Csalogány 26
Vár: a Speiz
A Michelin egyelőre csak Budapestet vizsgálja, vidéki éttermeket ne is keressünk a listán.
