Az Alexandra Étteremkalauz Magyarország egyik meghatározó gasztronómiai kiadványa. 2011-ben az ország legjobbjainak 24-es listáján öt vidéki étterem kapott helyet.
1-2. Costes, 16 pont 1-2. Onyx Étterem, 16 pont 3-6. Chateau Visz (Visz), 15 pont 3-6. Csalogány26 vendéglő, 15 pont…
A legjobb magyar éttermek az Alexandra Étteremkaluz szerint
2012.05.14. 08:27 Étteremkritikus
Dining Guide az év étterme szavazás döntősei
2012.05.04. 15:41 Étteremkritikus
A Dining Guide étteremkalauz 2012 januárjában osztotta ki a 2011-es év éttermének járó díjat, amelyet az Onyx kapott. Az eredmény nem meglepetés, hiszen az Onyx a második magyar Michelin-csillagos étterem és az első, amelyikben magyar chéf dolgozik. A győztes mellett érdemes…
A legjobb budapesti éttermek az osztrák Gault Millau szerint 2011-ben
2012.04.25. 07:04 Étteremkritikus
Magyarországról 2011-ig a Gault Millau nem jelentetett meg önálló kalauzt, így csupán az osztrák kiadásban szerepelnek a budapesti éttermek. A 2011. őszi bejelentés szerint viszont 2012-ben már lesz önálló magyar kalauz. Addigi is lássuk a ranglistát!
3 szakácssapka
Costes - 18…
