A degusztációs menük világa

2016.02.18. 10:27 Étteremkritikus

Egyre több étterem kínál degusztációs menüket, hogy ezeket végigkóstolva meg tudjuk ismerni az adott séf ízkombinációit és felfedezzük az ételei stílusát. Egy ilyen menü elfogyasztásával tudjuk lemérni a legjobban az adott hely teljesítményét, a kóstoló menüt rendelők felkészülhetnek arra, hogy a személyzet mindent meg fog tenni azért, hogy minél tökéletesebb ételsort készítsenek. Arra érdemes felkészülni, hogy a legtöbb étteremnél 10-15%-os szervizdíjat adnak hozzá a számla végösszegéhez.

Először a rövidebb vidéki lista:

  • Chateau Visz (Visz): 7 fogás 28500 forint (borokkal 41000 forint)
  • Chianti (Veszprém): 5 fogás 9500 forint (borokkal 14800 forint)
  • Ikon (Debrecen): 6 fogás 12900 forint (borokkal 18400 forint)
  • Macok (Eger): 6 fogás 7600 forint

 

Majd a budapesti éttermek:

  • Alabárdos: 6 fogás 18500 forint
  • Arany Kaviár: 5 fogás 14900 forint (vodkával vagy borokkal 21900 forint)
  • Araz: 7 fogás 9490 forint (borokkal 12990 forint)
  • Babel: 6 fogás 23000 forint (borokkal 31000 forint)
  • Baraka: 7 fogás 25000 forint (borokkal 39000 forint)
  • Costes: 5 fogás 95 euró (borokkal 150 euró)
  • Costes Downtown: 6 fogás 28000 forint (borokkal 40500 forint)
  • Csalogány 26: 8 fogás 13000 forint (borokkal 18500 forint)
  • Fausto's: 4 fogás 15000 forint
  • Gundel: 6 fogás 35000 forint (borokkal 45000 forint)
  • Krizia: 6 fogás 9990 forint
  • Lou Lou: 7 fogás 19900 forint (borokkal 27300 forint)
  • MÁK: 6 fogás 14500 forint (borokkal 22500 forint)
  • Olimpia: 7 fogás 9700 forint
  • Onyx: 6 fogás 28900 forint (borokkal 47800 forint)
  • Petrus: 8 fogás 13900 forint
  • St. Andrea: 4 fogás 11900 forint (borokkal 16500 forint)
  • Tanti: 5 fogás 16000 forint (borokkal 22000 forint)

A bejegyzés trackback címe:

https://legjobbetterem.blog.hu/api/trackback/id/tr198400008

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.