Booking.com

A legjobb 2017-ben nyílt éttermek

2017.09.22. 10:29 Étteremkritikus

Idén is sok új étterem nyílt és szerencsére elég sokat lehet nyugodt szívvel ajánlani közülük, most ezeket szedtem össze. Beef Heaven: a Tuning testvére a Liszt Ferenc téren Budai Milieu: hegyvidéki elegáns bisztró Deák St. Kitchen: a Ritz Carlton szálloda lazább…

tovább »

Tripadvisor toplista 2017. szeptember

2017.09.11. 10:21 Étteremkritikus

Most vettem észre, hogy már két éve nem írtam összefoglalót a Tripadvisor budapesti toplistájáról. Most éppen a frissen nyitott Caviar&Bull áll az első helyen Budapesten. A további dobogós helyeken a korábban sokáig vezető, turistákra szakosodott Comme Chez Soi és a Bors Gasztrobar…

Michelin 2017

2017.03.06. 21:47 Étteremkritikus

Ma jelent meg a Michelin-kalauz 2017-es kiadása és amint az várható volt, a Tanti elvesztette a Michelin-csillagot. Viszont a megfizethető ebédmenüt is kínáló Fricska megkapta a Bib Gourmand-t! A 4 Michelin-csillagos budapesti étterem még mindig több, mint amennyi Prágában (3) vagy Varsóban (2)…

Budapesti ebédmenük 2017

2017.03.02. 09:41 Étteremkritikus

Itt a legfrissebb listám a legjobb ár-érték arányú budapesti ebédmenükről. Szerencsére az eddigiek mellett több új hely is ajánl kedvezményes árú ebédet, viszont az áfacsökkentés ellenére többen is árat emeltek. 1800 forint alatt: A Kert: 3 fogásos menü (1740 forint) Antré: 2 fogásos ebéd…

Az év legjobb éttermei - Dining Guide 2017

2017.02.27. 21:02 Étteremkritikus

A Dining Guide étteremkalauz ma osztotta ki a 2017-es Volkswagen-Dining Guide Év Étterme díjat, amelyet az Costes kapott. A végső pontozást idén is Michelin-csillagos olasz séfre, ezúttal Giancarlo Perbellinire bízták, ő választotta ki a tíz legjobb éttermet a huszonötös listáról. A Costes tavalyi…

Széll Tamás 4. helyezett és két különdíjat is kapott!

2017.01.25. 21:12 Étteremkritikus

Hatalmas siker a 30. Bocuse d'Or szakácsverseny döntőjében: Széll Tamás 4. helyezett lett és két különdíjat is begyűjtött! Övé a legjobb húsos tál és a legjobb plakát különdíja. A dobogósok: Amerikai Egyesült Államok, Norvégia, Izland.

Gault Millau 2017 legjobbak

2016.11.15. 21:38 Étteremkritikus

Megjelent a Gault Millau 2017-es magyar étteremkalauza. Az élen nincs változás, az Onyx megtartotta a 3 szakácssapkát, de szerencsére megint bővült a 2 szakácssapkás éttermek köre. Idén vidéki lett az év étterme, méghozzá a mádi Gusteau Kulináris Élményműhely. Az év vidéki étterme a Kisvendéglő a…